*** 材料(2人分) ***

鶏むね肉…200g
たまねぎ…1/3
菜の花…1/2束
にんにく…1かけ
マヨネーズ…大さじ1
マスタード…大さじ1
塩・こしょう…お好みで
オリーブオイル


*** 作り方 ***

1) 鶏むね肉、菜の花、玉ねぎは食べやすい大きさに、にんにくはみじん切りに、切ってください。
2) オリーブオイルでにんにく、鶏むね肉を焼きます。
3) ある程度火が通ったら、玉ねぎ、菜の花の順に炒めます。
4) 塩こしょう、マヨネーズ、マスタードで味付けします。